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l'hokkaido : pain japonais au lait
Voici une recette que j'avais mis decôté dans mes favoris il y a un petit moment (trouvé ici clique), et avec mon nouveau robot, j'ai eu envie de me lancer. Il est très léger en bouche, un vrai délice,...
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menu du 10 au 16 mars 2014
Me revoilà ;)J'ai recommencé à faire mes menus, car je suis bien décidée à perdre ces fichu kilos en trop. Et puis pour faire des économies, ça aide aussi de savoir ce qu'on va manger.
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brioche légère au fromage blanc
Ce sont les vacances scolaires, mais aussi les miennes ... enfin mes vacances ne sont pas de tout repos, mais je ne m'en plains pas. Au programme, une virée chez la marraine de misslulu (encore merci...
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quiche brocoli truite fumé
Il a fait très beau ces derniers jours, et nous avons fait notre premier pique- nique, à l'île d'amour. Je ne me souvenais pas que ce coin de verdure était si bien, pour que les enfants puissent...
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menu du 17 au 23 mars
Et voilà ... Nous sommes dimanche soir, la fin du week-end, et des vacances, trop courte, pour moi.Voici une nouvelle semaine de menus. Je sais certains menus sont identiques à la semaine écoulé, mais...
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lapin au vin blanc et à la crème
Misslulu m'a demandé, un jour ou je préparai mes menus, de faire un lapin : "tu sais avec les carottes et beaucoup de sauce". J'ai donc inclus un lapin à mes menus. Mais voilà ce matin, au moment de le...
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frites de courge butternut, cuisson au four
Pour accompagner mon lapin (ici), j'ai fait quelques frites de courge butternut. J'avais vu la recette sur plusieurs blog et l'avais mis de coté dans ma mémoire. (désolée je ne me souviens plus sur...
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menu du 24 au 30 mars
Et voilà, encore une semaine de passée, elle a été plutôt tranquille, avec ce très beau soleil.Samedi après midi, j'ai relooké mon blog, ça faisait un moment que je voulais le faire, longtemps que je...
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cake anglais aux fruits confits
Le cake anglais et moi c'est ... une grande histoire. J'aime ça depuis toujours, je me souviens de ceux que maman faisait, avec parfois les fruits confits tout en bas, mais ce petit goût de je ne sais...
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gratin de macaroni, jambon fumé, emmental
Voici un gratin qui rappelle l'enfance, pas que maman en faisait souvent mais je ne sait pas pourquoi, ce gratin là m'a ramené plusieurs années en arrière. Il est onctueux avec ses pâtes fondantes, sa...
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menu du 31 mars au 6 avril
Bonjour,oulala, la semaine dernière est passée à une vitesse folle. Un week-end très chargé, mais au combien agréable et très gourmand m'a empêché de venir publier le menu de cette semaine, mais voilà...
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Tarte aux fraises et à la crème d'amande
Le week-end dernier, nous étions invités chez la marraine de misslulu, pour un barbecue, le temps s'annonçant radieux. J'ai donc décidé d'apporter un dessert qui sent bon les beaux jours, les repas...
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gratin de chou-fleur
Voici encore un gratin, mais de chou-fleur celui là. En ce moment je suis à la recherche des rares légumes que misslulu accepte de manger sans trop râler. Quand elle a vu le chou-fleur cuire elle a...
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paupiette de dinde aux carottes
Pour 3 personnes :3 paupiettes de dinde600g de carottes3 tomates 1 oignon250mL d'eau1 bouillon de volaille (dégraissé)1 CS d'huile1/ Éplucher, laver et couper les carottes en rondelles régulières....
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Mini moelleux aux pommes, amandes et chocolat
Aujourd'hui, pour égayer un peu ce mercredi d'automne ... euh de juillet, et puis parce que Misslulu a invitée une copine mais surtout parce que j'avais 4 mini pommes qui flétrissaient dans le...
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Fougasse aux fromages
Il y a quelques temps, lors d'un repas rapide au magasin, je me suis achetée une fougasse aux fromages, encore tiède, puisque ma collègue l'avait fait cuire exprès pour moi. Et je me suis régalée, je...
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comme un croque perdu aux pommes
J'ai recommencé à tout noté ce que je mange vu qu'il n'y a que comme ça que j'arrive à perdre du poids mais surtout à le laisser loin de chez moi ...Aujourd'hui il s'agit d'une recette pour un petit...
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St Honoré
Pour les 60 ans de belle maman, j'ai réalisé son dessert préféré : un St Honoré. Je pensait que cela allait être compliqué, mais non avec un peu d’organisation cela n'est pas si long que ça. J'ai...
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poulet, carotte et pois chiche façon couscous
aujourd'hui une recette sans prétention, pour finir un reste de poulet. Cette recette est parfaite pour emporter au travail, elle se réchauffe très bien au micro-onde. Pour 4 personnes : (7pp par...
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Hachis parmentier
Je suis de retour !!!Je suis en vacances, et j'ai décidé qu'il était temps pour les enfants de se mettre à la cuisine, enfin avec mon aide bien sûr. Ils doivent choisir chacun un menu complet pour un...
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bodding pomme raisin
Cela faisait très longtemps que je voulais goûter un pudding. Alors quand l'occasion c'est présenter, à savoir 1 baguette bien sèche, quelques pommes qui commence à faire la tête, et une matinée à la...
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croissant au jambon, ou quand Lucie s'invite en cuisine
Une recette entièrement réaliser par Lucie (enfin sauf la partie avec le couteau et le four)C'est une recette tirée de son livre "l'atelier cuisine des enfants".Pour deux petits gourmands :2...
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terrine de lapin
Ça fait un moment que j'avais envie d'un lapin à la moutarde à l'ancienne, comme celui que ma grand-mère nous faisait quand j'étais petite, à la différence que mon lapin n'est pas "fermier", je ne...
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Super choco fondant
Aujourd'hui mon doudou a 8 ans. Que le temps passe vite ..... mais en même temps quel plaisir de le voir grandir. Il nous sort des expressions rigolotes, s'intéresse à de plus en plus de choses. Cette...
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soupe de courge butternut, pour 8 personnes ou plus ..
Par ce froid, rien de tel qu'une bonne soupe. Voici une soupe "orange", une des rares que misslulu accepte de manger, enfin disons avec moins de difficulté que les autres. 1 courge butternut6 carottes3...
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